ふたみ苑のユニットでお菓子作りイベントを開催！

ユニットのみなさんで一緒に『フレンチトースト』を作りました♪

今回フレンチトーストを作るにあたり、朝からホームベーカリーで食パンを作りました。

このホームベーカリーは、職員が自宅から持って来てくれたものです♪

材料をホームベーカリーに入れてセット。

出来上がった食パンを使ってフレンチトーストを作っていきます！

食パンが出来上がると、ユニット内は焼き立てのいい香りでいっぱいに♪

ホームベーカリーで作った食パンは外側はパリッと、中はしっとりとした食パンに仕上がりました。

次はパンを浸す卵液を作っていきます。

カットした食パンをバットに並べたら、そこにザルでこした卵液を流し込み浸します。

この時にザルで一度こすことにより、仕上がりの舌触りが格段に良くなるんだそう！

ホットプレートで熱し、焼き目がついたら裏返して、

蓋をして1分ほど焼きます。

焼き立てのパンのいい香りとフレンチトーストの甘い匂いがユニット中に広がり、とても美味しそう！

みなさんフレンチトーストが焼き上がるのを今か今かと、とても楽しみにされていました♪

しっかり火が通ったら一口サイズにカットし、仕上げに粉砂糖をまぶしてバニラアイスクリームを添えたら出来上がり！

みなさんお皿に盛り付けられたフレンチトーストが提供されると、すぐに口に運んで召し上がっていました♪

「これはなんていうの？」「うまい！」「甘くて美味しい♪」

食パンから手作りで作ったフレンチトーストは大好評！

とても気に入っていただけたようです！

みなさんフレンチトースト作りをとても楽しまれていて、和やかなおやつの時間になりました♪

これからもみなさんに『食』の楽しみをお届けするために、さまざまなおやつレクを企画していきます！