特別養護老人ホームふたみ苑の「ペガサス」ユニットで、楽しいパン作りを行いました。

今回は、ハムとコーンを使った手作りパンに挑戦！

まずは生地を伸ばしてハムを乗せ、丸める工程です。

管理栄養士さんが見本を見せてくれました。

それを参考にご利用者の皆さまもパンの成形に取り組んでいただきました。

慣れない作業に最初は少し緊張されている様子も見られましたが、次第にリズムを掴み、短時間でパンの成形が出来上がりました。

次に、厨房に移動して、パンを一次発酵。

その後、マヨネーズで和えたコーンをパンの上にのせ、仕上げにパセリを振りかけました。

オーブンに入れて焼き上げると、厨房内に香ばしいパンの香りが広がりました。

おいしそうないい匂いです！

焼き上がったハムコーンパンをみなさんにお届け！

パンを前に笑顔が溢れ、手作りの喜びと、できたてパンの美味しさを存分に感じていただけたようです。

今回のパン作りを通して、みなさんと一緒に楽しい時間を過ごし、笑顔と美味しさがあふれるひとときを共有できました。

また、このような楽しいイベントを通じて、ご利用者の皆さまの心と体がさらに元気になることを願っています。