特別養護老人ホームうがた苑でご利用者と一緒に焼きそばを作り、あつあつ出来たてを食べていただきました！

焼きそばの具材は、「キャベツ」「にんじん」「エビ」をご用意！

先に栄養士が野菜を食べやすい大きさに切って下準備。
ご利用者の健康を考えキャベツとにんじんが大盛りです！

下準備ができたところで、ご利用者と焼きそば作りがスタート！
はじめにキャベツとにんじんを投入！

次にエビも投入！
ご利用者も笑顔でとても楽しそう！

さらに残りの野菜も投入！

野菜がやわらかくなってきたので最後に麺を投入！

仕上げにソースで味付けし交代で手際よく炒めました！
フロア中に焼きそばのいい匂いが広がり、ご利用者は「いい匂い〜！美味しそう！」と待ちきれない様子！

仕上げに青のりと紅しょうがをトッピングし焼きそばが完成！

ご利用者は「おいしい！おいしい！」とお箸が止まらず食べることに夢中！

皆さん「今日は特別おいしい！」「なつかしい味がする〜」と喜んでいただきました。

ご利用者の和気あいあいと楽しく作っている姿を見ることができ、大変嬉しく思いました。
これからもご利用者が生活の中で「楽しみ」を持ち続けていただけるように様々な企画を開催していきます！