2月9日肉の日に、カシオペア・オリオンユニットで、新年会を開催!
『お肉が食べたい!』との希望がご利用者さんからあったので、焼肉定食を提供しました!
お肉はユニットのベランダで七輪を使って焼きました♪
炭火で焼いたお肉。
美味しいこと間違いなしです…!
具材がたっぷりと入った、鶏団子スープも完成!
素材の旨味を最大限に引き出した醤油だしのお鍋。
こちらも美味しそうですね〜!!
〜本日の新年会メニュー〜
◇ご飯
◇焼肉
◇鶏団子スープ
◇杏仁豆腐
出来上がる頃には焼肉と鶏団子スープのだしのいい香りが苑内に広がり、みなさん昼食をとても楽しみにされていました♪
焼肉定食が提供されると、みなさん目を輝かせて大喜び!
焼肉と鶏団子スープに、いつも以上にご飯が進むようで「おいしい、おいしい!」と笑顔でたくさん召し上がっていただけました♪
焼肉定食をおいしくいただき、楽しい新年会になりました。
今年度もみなさんが健康で明るい毎日を過ごせますよう努めてまいります。