秋といえば食欲の秋!ということで、昼食に秋の食材をふんだんに使った「秋の行楽弁当」をご提供!
献立はこちら!
・きのこごはん(栗入り)
・サンマの塩焼き
・玉子焼き
・炊き合わせ
・ごぼうサラダ
・柿なます
・デザート2種(抹茶ロールケーキとさつまいもホイップ)
秋の味覚が満載の行楽弁当♪
サンマや柿、栗など秋が旬の食材がたくさん使われていて、とてもおいしそうです!
行楽弁当をお出しすると「わぁ〜うまそうやな」と嬉しそうな声を上げるご利用者さんたち♪
「綺麗やな~」「柿好きなんよ」「どれから食べるか悩む」など、みなさん大変喜んでくださいました♪
みなさんいつもより箸の進むスピードが早く、とてもきれいに完食!
食べ終わった後には「おいしかったよ、また弁当してな♪」と声をかけてくださり、とても楽しんでいただけたようでした。
ぜひ、また来年も開催したいですね!
企画してくれた栄養部の皆さん、調理してくれた厨房の皆さん、ありがとうございました!
特別養護老人ホームうがた苑
住所:三重県志摩市阿児町鵜方2824-85