今回は、チョコパン作りを行いました。
チョコの甘い香りが広がり、心がほっと和みます。
2名のご利用者にもお手伝いいただきました。
楽しそうにチョコパン作りに参加される姿を見ることが、私たちにとって最高の喜びです。
厨房に移動してチョコパンを焼き上げていきます!
一次発酵の後にテリを出すため、卵を塗って再度焼くと、見た目にも美しく仕上がりました。
焼きたてのチョコパンを提供すると、チョコの甘さとパンのもちもちとした食感が絶妙で、一瞬で皆さんの心をつかんだようでした。
特別養護老人ホームふたみ苑では、これからもこうした小さなイベントを通して、ご利用者様に楽しい時間を提供できるよう努めてまいります。
次回の活動もお楽しみに!
特別養護老人ホーム ふたみ苑
住所:三重県伊勢市二見町三津1201-68