今回は、オリオンユニットで行われたウインナーパン作りの楽しいひとときをご紹介します。

みんなで午前中から準備した生地を使って、ウインナーパン作りスタートです！

まずは生地を広げ、そこにウインナーを挟み、さらにケチャップを入れて包み成形しました。

成形が終わったパンは、厨房へと運ばれ、管理栄養士の手によって丁寧に焼き上げられました。

まず最初は発酵作業、

その後、卵を塗り、ケチャップを加えて焼き上げました。

最後にパセリを振りかけたら、完成です。

早速、焼きたてのウインナーパンをお届け！

温かいパンの香りが漂うと、自然と笑顔が広がりました。

外はカリッと、中はふんわりとしたパンに、皆さん大満足の様子でした。

今回のパン作りを通じて、オリオンユニットの皆さんが協力し合い、楽しい時間を過ごせたことを嬉しく思います。

これからも、ふたみ苑ではご利用者の皆さんと一緒に楽しいイベントをたくさん企画していきたいと思います。

お楽しみに！