梅雨も明けて、まぶしい夏がやってきましたね!
うがた苑では、畑でナス・きゅうり・オクラ・さつまいも・かぼちゃ・種なしスイカ等を育てています。
この日は夏野菜のナスときゅうりを収穫しました!
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植えてすぐの頃はこのようだった畑も、
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太陽をたっぷりと浴び、グングンと成長して今ではこんなにも大きく立派になりました!
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早速、収穫開始です!
「ここにできとるなぁ〜」「これはもう熟れすぎやな」と目利きしながら収穫♪
きゅうりは血液をサラサラにし、夏バテ防止にも効果があります。
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この日は特にナスがたくさん出来ていました!
艶があり、とても美味しそうです!!
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「ここにもあったわ」「これも小さいけどもう採ったろか〜」と次々に収穫!
ナスは皮に目の疲れや細胞の老化を防ぐ効果があると言われています。
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とても楽しそうに収穫をしたご利用者さん。
自然とふれあう楽しみを感じていただけました♪
栄養いっぱいの夏野菜を美味しく食べて、暑い夏を乗り切りましょう!!
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