特別養護老人ホームあらしま苑では毎月、お茶や季節のおやつを楽しんでいただく喫茶を開催しています。
11月の喫茶ではさつまいもを使った『芋もち』をご提供しました!
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芋もちとは、さつまいもを潰してホットプレートで焼いたもののことです。
ご利用者さんの目の前で焼き、焼きたてを召し上がっていただきました。
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今回の芋もちは、さつまいもに豆腐を混ぜて柔らかく仕上げ、さらにバニラアイスを添えて飲み込みやすくしました!
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みなさんが食べやすいようにと栄養部によって工夫が凝らされた芋もちは「おいしい!」と大好評!
ペロリと召し上がっていただけました♪
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また、喫茶のように苑全体で行うイベントの他に、各ユニットでもイベントを行っています。
11月には「秋を感じられるスイーツを」ということで、栗のロールケーキをご提供。
上に乗った栗がゴロゴロとしていて、おいしいと高評価でした♪
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これからも季節を楽しんでいただけるような『食』のイベントを開催していきたいと思います。
12月もお楽しみに!
特別養護老人ホーム あらしま苑
住所:三重県鳥羽市安楽島町1075-58